有少数品牌也只有单品类的自有工厂 ,所以产品一般都是在专业的工厂加工生产的,然后贴上自己的商标 ,便是自己的品牌了 。
大量缺少品牌势能 、品类赛道定位不清,人才、资本 、战略处于低维的传统中小餐企将面临来自品类巨头的积压,使得“餐饮越来越不好做了”。
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